Experiências de Fazenda

Tour do Café:

da Plantação à Degustação

No Hotel você pode conhecer todo o processo realizado na Fazenda desde sua fundação, em 1872, para a confecção do exclusivo café Dona Carolina. O Tour traz todos os detalhes e cuidados com a qualidade da plantação até chegar a sua xícara.

Tour da Cachaça:

da Plantação à Degustação

Todo o processo, do plantio ao engarrafamento, é feito no Hotel e você irá acompanhar em um tour exclusivo. Da destilação ao envelhecimento feito em tonéis de carvalhos, importados exclusivamente da Escócia, a cachaça Dona Carolina é a verdadeira produção artesanal desta famosa bebida brasileira.

Tour Histórico:

Fazenda do Século XVIII

Uma viagem ao passado, conservado desde a fundação da Fazenda, monitorada por um guia especializado que irá contar toda a fabulosa história por trás de mais de 150 anos da construção do local, onde hoje fica o Hotel.